Mit demGrillfürst Pizzastein Ø 33 cmgibt es Pizza aus dem Steinofen ab sofort nicht mehr nur bei Ihrem Lieblingsitaliener um die Ecke, sondern direkt bei Ihnen zuhause!
Echteitalienische Pizzaauf Ihrem Grill backen ist mit dem runden Pizzastein aus Cordierit ganz einfach und ohne großen Aufwand möglich!
Der Grillfürst Pizzastein Ø 33 cm in der Übersicht:
- Ø 33 cm- ideale Größe für echte italienische Pizza
- hergestellt ausCordierit- sorgt für knusprige Böden
- 12 mm starker Steinfüroptimale Wärmespeicherung
- Geeignet für fast alle gängigenGas-, Kugel-, Holzkohle- und Elektrogrills
- Perfekt auch alsBrotbacksteinoder zumBacken von Flammkuchenetc.
DieAnwendungdes Pizzasteins ist dabeikinderleicht: Er muss lediglich auf den Grillrost gelegt werden und heizt sich dann schnell auf. Hier können je nach Grill deutlichhöhere Temperaturenerreicht werden als im Backofen in der Küche, was zu vielbesseren Ergebnissenführt.
Fürdünne, italienische Pizzenempfehlen wir eineTemperatur von über 300°C(was man mit einem Infrarotthermometer gut messen kann).
Danach wirkt der Pizzastein wie eintypischer Pizzaofen, denn während der Stein die Feuchtigkeit aus dem Teig zieht, sorgt die Umluft im geschlossenen Grill für das Garen des Belages.
Achtung: Das Pizzabacken im Grill auf einem Pizzastein erfordert ein wenig Übung, denn die dünnen Pizzen benötigennur wenige Minutenoder je nach Dicke des Teigesunterschiedliche Brennereinstellungen. Ebenfalls empfehlenswert ist ein Pizzablech, um die rohe Pizza auf den Stein zu bekommen.
Unser Tipp: Gebäck vom Pizzastein
Außer Pizza können Sie auf einem Pizzastein auchleckeres Gebäckund andere Köstlichkeiten zubereiten. Etwas Blätterteig und ein Schokoladenriegel verwandeln sich auf einem Pizzastein innerhalb weniger Minuten beispielsweise in einenköstlich-süßen Nachtischvom Grill.
Wichtig: Nicht für Tiefkühlpizza geeignet, da diese zu viel Wasser enthält!
Lieferumfang
2 x Pizzastein. Kein Blech und kein weiteres Zubehör im Lieferumfang
Artikelnummer: 3034275000 EAN: 4251094814325
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